بكين، 25 أكتوبر 2023 — تم تنظيم مهرجان ثقافي يسلط الضوء على دجاج زاوزهوانغ الحار، وهو طبق محلي مشهور، مؤخرا في منطقة شيزهونغ بمدينة زاوزهوانغ شرق مقاطعة شاندونغ الصينية، لتعزيز الاندماج بين الموارد الثقافية والسياحية المحلية والتفاعل بين قطاعات الغذاء والسياحة في المنطقة.
وقد أقيم هذا الحدث سنويا لمدة ست سنوات متتالية في المنطقة منذ عام 2017، ولعب دورا هاما في بناء العلامة التجارية الثقافية السياحية المحلية.
حاملة لذكريات الطعام لأجيال متعاقبة، اكتسب دجاج زاوزهوانغ الحار سمعة باعتباره طبقا محليا فريدا في مدينة زاوزهوانغ. وفي محاولة لبناء هذه العلامة الثقافية المحلية إلى علامة ثقافية شهيرة، فإن منطقة شيزهونغ ملتزمة بخلق سلسلة صناعية كاملة لدجاج زاوزهوانغ الحار، تتضمن العديد من الروابط مثل التربية والمعالجة والمبيعات. ومن خلال هذه الجهود، من المتوقع أن تعزز صناعة الدجاج الحار تنمية الصناعات الأولية والثانوية والثالثية في المنطقة، مما يدفع التوظيف والنمو الاقتصادي.
ولمزيد من توسيع نفوذ علامة دجاج زاوزهوانغ الحار وتعزيز تطور البيئة البيئية لسلسلة الصناعة بأكملها، اتخذت منطقة شيزهونغ تدابير متعددة.
وبموافقة الإدارة البلدية، قامت عدد من الشركات المحلية بالاشتراك في تأسيس رابطة صناعة دجاج زاوزهوانغ الحار، التي عززت جودة الإنتاج ودعمت عملية الطهي المميزة والموحدة، وعززت الخدمة والتوجيه بين الشركات، مما قاد تطور الصناعة إلى مستوى جديد.
علاوة على ذلك، ساعدت المنطقة على تطوير صناعة الدجاج الحار من خلال دعم إنشاء منصات تجارة إلكترونية. ومع توفير منصة عرض وتداول مريحة تجمع بين أنواع مختلفة من المنتجات والخدمات ذات الصلة، بدعم من أساليب تسويق مبتكرة، من المتوقع أن توسع صناعة الدجاج الحار في المدينة نطاقها من خلال التنمية عالية الجودة.
الرابط الأصلي: https://en.imsilkroad.com/p/336729.html
