فوتشو، فوجيان شينغ 7 ديسمبر 2024 – انطلق المؤتمر الأول لتطوير صناعة فطر تريميلا، الذي استضافته حكومة مقاطعة غوتيان الشعبية، ومكتب الزراعة والشؤون الريفية في مدينة نينغدي، في 5 ديسمبر في مقاطعة غوتيان، بمقاطعة فوجيان. اجتمع خبراء وعلماء وممثلون عن الشركات من قطاع الفطر الصالح للأكل في جميع أنحاء العالم لاستكشاف مسارات جديدة لتطوير صناعة تريميلا.
قال السيد تشانغ تشينغهوي، الأمين العام لمقاطعة غوتيان، خلال حفل الافتتاح: “يُعد تريميلا كنزًا ثمينًا يعتز به شعب غوتيان، كما يقول المثل القديم: “رطل من تريميلا يساوي مائة بوشل من الحبوب”. منذ الستينيات، تغلبت غوتيان على الحواجز التقنية مرارًا وتكرارًا، وانتقلت من تقليد زراعة الخشب إلى زراعة الزجاجات ثم إلى زراعة الأكياس، لتجد “مفتاح” جعل تريميلا عنصرًا أساسيًا في المنازل”. لقد بنى غوتيان تطور مقاطعته حول الفطر، مستفيدًا من زراعة تريميلا لتحقيق التنشيط الريفي وازدهار شعبه. اليوم، تمثل إنتاجية غوتيان من تريميلا 90٪ من إنتاج الصين و 85٪ من إجمالي الإنتاج العالمي. “يمكننا أن نقول بفخر: العالم يتطلع إلى غوتيان للحصول على تريميلا!”
على مر السنين، طورت مقاطعة غوتيان بلا هوادة صناعة الفطر الصالح للأكل لتصبح قطاعًا رئيسيًا ومحركًا للثروة لشعبها. وقد توج هذا الجهد بـ “نموذج غوتيان” الشهير لتطوير الفطر الصالح للأكل، والذي حصد إشادات وطنية مرموقة مثل المنطقة الوطنية النموذجية للفطر الصالح للأكل ذي الجودة العالية للتصدير، والمنطقة الرائدة الوطنية للتنمية الريفية المتكاملة، ومنطقة المنتجات الزراعية المتخصصة الصينية المميزة، ومنطقة العرض الوطني للزراعة الحديثة.
أشار ليانغ وي هسين، الأمين العام لمدينة نينغدي، في كلمته: “لقد ازدهر فطر غوتيان تريميلا على طول رحلة تطويره، حيث لم يكتشف فقط أسرار الصحة والتغذية للناس في جميع أنحاء العالم، بل عمل أيضًا كـ “سفير” ودود يربط العالم والمستقبل”. في السنوات الأخيرة، عززت مبادرات مثل برنامج “الثمانية” – بما في ذلك خطة شاملة، وورقة زرقاء، ومعهد أبحاث – جنبًا إلى جنب مع التسريع في بناء “الأربع حدائق” (الحدائق الصغيرة، وحدائق التجارة الإلكترونية، وحدائق الخدمات اللوجستية، وحدائق تجهيز الأغذية) سمعة ونفوذ غوتيان تريميلا بشكل كبير.
سلط الأستاذ الجامعي لي يو من الأكاديمية الصينية للهندسة ورئيس الجمعية الدولية للفطر الطبي في كلمته الضوء على أن الفطر الصالح للأكل أصبح قوة حاسمة في تحسين الهياكل الزراعية. محليًا، استفادت أكثر من 70٪ من المقاطعات الفقيرة من صناعة الفطر الصالح للأكل للتخلص من الفقر، مع اكتساب مفهوم النظام الغذائي “لحم واحد، وخضروات واحدة، وفطر واحد” زخمًا. دوليًا، أصبح تعاون الصين مع زامبيا لإنشاء مصنع للفطر الصالح للأكل نموذجًا لـ “التعاون جنوب-جنوب”، مما يبرز دور الصناعة في التخفيف من حدة الفقر وتأثيرها العالمي. شدد لي يو على ضرورة دفع الابتكار عبر سلسلة صناعة الفطر الصالح للأكل والطبي بأكملها، وتسريع التقدم في التربية الدقيقة، والزراعة الذكية، والمعالجة العميقة، لتجسيد “رؤية الصين الكبيرة للغذاء” وتأمين “وعاء الطعام الفطري” الخاص بها.
حاليًا، تسعى غوتيان جاهدة لترسيخ مكانتها كـ “عاصمة العالم لتريميلا”. لقد بنت سوق الجملة للفطر الصالح للأكل في الصين-غوتيان، وهو الآن مركز وطني لتوزيع الفطر الصالح للأكل وسوق الجملة المعينة من قبل وزارة الزراعة والشؤون الريفية. يدعم منتزه التجارة الإلكترونية للفطر الصالح للأكل في الصين-غوتيان أكثر من 400 شركة تجارة إلكترونية و 2700 متجرًا عبر الإنترنت، مع شبكة تسويق تغطي كامل البلاد وتمتد إلى جنوب شرق آسيا وأوروبا والأمريكتين. يتجاوز معدل إنتاج ومبيعات الفطر الصالح للأكل 98٪.
قدم جريج سيمور، رئيس الجمعية الدولية لعلوم الفطر، إلى غوتيان شهادة تعترف بها كـ “مسقط رأس تريميلا المزروع في الأكياس” في الحدث (الصورة منحة من منظمي الحدث).
في حفل الافتتاح، قام جريج سيمور، رئيس الجمعية الدولية لعلوم الفطر، رسميًا بمنح غوتيان شهادة تعترف بها كـ “مسقط رأس تريميلا المزروع في الأكياس”. تضمن الحدث أيضًا سلسلة من الاحتفالات المهمة، بما في ذلك الكشف عن “مختبر التعاون الدولي للتنشيط الريفي الصيني (الصناعة المتخصصة – غوتيان تريميلا)”، وحفل اعتماد الدفعة الأولى من المتدربين في البرنامج التدريبي الدولي حول تقنيات زراعة الفطر الصالح للأكل والزراعة المستدامة، وإصدار مؤشر تقييم تغذية غوتيان تريميلا ومؤشر سعر شينخوا-الصين (غوتيان) لتريميلا.
بالإضافة إلى ذلك، تضمن اليوم حفل التوقيع للبحث في معايير جودة تريميلا من الدرجة الطبية التقليدية الصينية، وحفل إطلاق تطوير المعايير الدولية لتريميلا، وثلاث جلسات نقاش مستديرة مواضيعية.
جهة الاتصال الإعلامية
China Edible Fungi Association
المصدر :China Edible Fungi Association
يتم توفير المقال من قبل مزود محتوى خارجي. لا تقدم SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) أي ضمانات أو تصريحات فيما يتعلق بذلك.
القطاعات: العنوان الرئيسي، الأخبار اليومية
يوفر SeaPRwire تداول بيانات صحفية في الوقت الفعلي للشركات والمؤسسات، مع الوصول إلى أكثر من 6500 متجر إعلامي و 86000 محرر وصحفي، و3.5 مليون سطح مكتب احترافي في 90 دولة. يدعم SeaPRwire توزيع البيانات الصحفية باللغات الإنجليزية والكورية واليابانية والعربية والصينية المبسطة والصينية التقليدية والفيتنامية والتايلندية والإندونيسية والملايو والألمانية والروسية والفرنسية والإسبانية والبرتغالية ولغات أخرى.
“`