“รสชาติอันงดงามของเลียวหนิง” – สัปดาห์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ 2025 และเทศกาลอาหารปากแม่น้ำเลียว เปิดงาน

(SeaPRwire) –   PANJIN, จีน 26 ธันวาคม 2025 — ในวันที่ 24 ธันวาคม จัดงานเปิดตัว “Exquisite Flavors of Liaoning” – 2025 Northeast Asia Culinary Culture Exchange Week & Liaohe Estuary Gourmet Festival ในเมืองปานจิน (Panjin) งานที่ kéo dàiเป็นสัปดาห์นี้มุ่งเน้นการเสนอชิมรสหลากหลายของเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ ให้ประสบการณ์เชี่ยวชาญกับอาหารเอกลักษณ์ของปานจิน และนำเสนอเทคนิคการทำอาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่สามารถสัมผัสได้ เพื่อส่งเสริมการยอมรับและชื่นชมซึ่งกันและกันของวัฒนธรรมอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ และเน้นความงามอันเป็นเอกลักษณ์ของประเพณีการทำอาหารของเหลียวหนิง (Liaoning)

สัปดาห์แลกเปลี่ยนแห่งนี้มีโซนแสดงสินค้าแกนหลัก 3 โซนที่ได้รับการคัดสรรอย่างรอบคอบ พร้อมกับกิจกรรมที่มีธีมหลายประเภท สร้างแพลตฟอร์มวัฒนธรรมอาหารที่ผสานอิทธิพลจากจีนและสากลในขณะที่สมดุลระหว่างการอนุรักษ์มรดกและนวัตกรรม ใน Northeast Asia Cuisine Exhibition Zone และ Panjin Signature Ingredients Zone มีการแสดงสินค้าโลคอลคุณภาพสูง ได้แก่ ข้าวปานจิน (Panjin rice) มะเขือเทศจากดินด่าง (alkaline-soil tomatoes) และมิลค์ทิสเซิล (milk thistle) พร้อมกับรสชาติแปลกใหม่ เช่น ผักดองและน้ำยางเบิร์ช (birch sap) ในขณะเดียวกัน Interactive Culinary Zone มีการสาธิตสดเทคนิคการเตรียมอาหารที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่สามารถสัมผัสได้ของเหลียวหนิง เช่น Liaohe Estuary Fishermen’s Cuisine ให้นักท่องเที่ยวได้ประสบการณ์ครบวงจรของวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายในหนึ่งแห่ง

ในงานเปิดตัว งานแสดงตราประทับวัฒนธรรมอาหารและทิวทัศน์ “Exquisite Flavors of Liaoning” และงานแสดงศิลปะสวยงาม “Rhythms of the Liaohe Estuary · Artistic Tribute to Panjin” ได้รับการเปิดเผยพร้อมกัน มีเฟรมตราประทับทั้งหมด 59 เฟรมที่แสดงจุดที่รู้จักกันดีและอาหารเอกลักษณ์ของเหลียวหนิง ร่วมกับงานศิลปะสวยงามที่คัดสรรไว้ 36 งาน ซึ่งนำเสนอมรดกทางวัฒนธรรมและลักษณะทางภูมิภาคของเหลียวหนิงจากมุมมองหลายมุม

ใช้อาหารเป็นสื่อ งานนี้ผสานทรัพยากรอาหารทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงเหนืออย่างลึกซึ้ง ไม่เพียงแต่สนับสนุนการพัฒนาแบรนด์บริการสาธารณะ “Exquisite Flavors of Liaoning” และแบรนด์อาหารเหลียวหนิง (Liaoning cuisine) และส่งเสริมการเติบโตแบบผสานรวมของ “อาหาร + ท่องเที่ยว + ความรับประทาน” แต่ยังเพิ่มขึ้นอีกเติมในภาพลักษณ์ระหว่างประเทศของเหลียวหนิง ส่งเสริมการร่วมมือทางเศรษฐกิจและการค้าภายในภูมิภาค และฉีดพลังงานใหม่ให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมคุณภาพสูงของจังหวัด

งานนี้จัดโดยร่วมกันจาก Information Office of the People’s Government of Liaoning Province, Liaoning Provincial Department of Culture and Tourism, Foreign Affairs Office of the People’s Government of Liaoning Province, People’s Government of Panjin Municipality, และ Xinhua News Agency’s News & Information Center. งานนี้จัดโดย Information Office of the People’s Government of Panjin Municipality, Bureau of Culture, Tourism, Radio and Television of Panjin, Foreign Affairs Office of the People’s Government of Panjin Municipality, People’s Government of Xinglongtai District, Panjin City, the Liaoning Sub-Center, Xinhua News Agency News & Information Center, Panjin Liaohe Art Museum, และ Panjin Liaohe Folk Culture Museum, ด้วยการสนับสนุนจาก China Post Group Corporation Limited Liaoning Branch

Source: Xinhua News Agency News & Information Center

CONTACT: ผู้ติดต่อ: Ms. Liu, เบอร์โทร: 86-10-63074558